有名ラーメンブログである
「関西ラーメンKING」さんに、
海の恵みカンパニーとして初の取材をお受けしました。
2003年の「はなやま」開店から、「サクラ」「ハナヤマZ」に至るまで－
かつてないボリュームで、海の恵みカンパニーの歴史を深く掘り下げてお話しすることができたと思います。
鯛だしの魅力もバッチリお伝えしていますので、是非ともご覧いただければと思います。
https://www.krkjapan.com/2019/10/02/vol-140-炙り鯛だしらーめん-つけ麺-サクラ/
「関西ラーメンKING」さんに掲載されました！